Bessenstruiken snoeien: zo eenvoudig
Bessenstruiken snoeien: zo krijg je eenvoudig veel en grote bessen
Tijd voor de wintersnoei - die loopt van november tot en met maart.
Aalbessen snoeien (rode bessen)
- Knip eerst alle kruisende, schurende en gewonde takken af
- Houd aan elke struik 5 tot 6 hoofdtakken over, snoei de rest tot op de grond af
- Top alle zijscheuten in tot 2 of 3 knoppen, dat is meestal zo’n 10 cm. Dat geeft de dikste bessen en is ook het gemakkelijkst om te plukken.
- Vervang elke 5 jaar eens een oude tak door een jonge grondscheut
- Strooi 2 cm compost of 5 cm houtsnippers onder elke struik.
TIP. Rode bessenstruiken knip je helemaal anders dan cassis of zwarte bes. Zie je niet goed het verschil, in de winter? Kras even met je nagel over een tak, en ruik. Cassishout geurt duidelijk, met een typische cassisgeur.
Zwarte bessen snoeien (cassis)
Cassis snoei je helemaal anders dan aalbessen.
- Houd bij het snoeien 8 tot 10 hoofdtakken over
- Knip elk jaar 2 tot 4 van de oudste takken tot op de grond af, en laat nieuwe grondscheuten uitgroeien, de bessen groeien aan de jonge takken. Je herkent die gemakkelijk, ze zijn bleker.
- De andere takken knip je terug tot helemaal tegen de grond (of op één naar buiten wijzend oog van de grond)
- Zwarte bessen hebben graag voeding. Geef ze na het snoeien een handje biologische meststoffen voor fruit (of algemene organische tuinmest).
- Strooi 2 cm compost of een emmer houtsnippers over en rond het hart van de struik.
TIP. Van de afgesnoeide takjes kun je thee zetten, of je legt ze in huis, ze ruiken heerlijk.
Kruisbessen snoeien (stekelbessen)
Stekelbessen hebben stekels, zoals de naam het zelf zegt, dus is het hier extra belangrijk dat je de struik open houdt, zodat je makkelijk kunt plukken.
- Houd bij het snoeien 4 tot 5 hoofdtakken over
- Takken die te laag hangen (alles onder 30 cm van de grond), snoei je helemaal weg, en kruisende of schurende takken
- Knip de zijtakken terug tot op 3 à 4 knoppen (ca 10 cm).
- Mulch met 5 cm houtsnippers.
Frambozen snoeien
Frambozen snoeien is eenvoudig, en verschilt niet per soort: alle frambozen snoei je na de oogst op dezelfde basisprincipes.
- Takken die bessen gedragen hebben (dode stengels) knip of breek je tot op de grond af
- Houd max. 8 scheuten per lopende meter over, de rest trek je uit. Frambozen hebben sterk de neiging om uitlopers te vormen en uit de rij te kruipen.
- Frambozen zijn het best beheersbaar als haag.
- Mulch deze van nature bosrandplanten met houtsnippers (5 à 7 cm) of een laagje zelfgemaakte compost (max. 2 cm).
Bramen en Japanse wijnbes snoeien
Bramen en Japanse wijnbes klimmen. Lijn ze aan, tegen een draad of rek.
- Houd nooit meer dan 3 tot 5 verticale takken per lopende meter over
- Knip in de winter alle takken die vruchten gedragen hebben tot op de grond af
- Lijn de resterende takken verticaal aan
- Snoei van die takken alle zijtakken af tot op 2 knoppen (dat is 10 tot 15 cm)
- Top in de zomer de hoofdstengels tot 10 cm boven plukhoogte.
Gojibessen snoei je zoals bramen, maar na de vorst, in het vroege voorjaar.
Blauwe bessen snoeien
Blauwe bessen snoei je enkel wanneer de struik te dicht geworden is, om ze luchtig te houden.
- Mik bij het snoeien op 6 tot 8 hoofdtakken
- Haal kruisende en schurende takken weg
- Knip elk jaar één oude tak helemaal weg, en vervang hem door een jonge scheut die onderaan de struik groeit, of uit de grond komt
Zorg dat er altijd een rijke humuslaag onder de struiken ligt, het zijn bos(rand)planten. Mulch na het snoeien met 5 cm houtsnippers. Herhaal elk jaar.